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こんにちは、犬山店の緒方です。

5月14日。

名古屋市にある布池教会・聖ヨゼフ館にて催された、
チャリティー賞味会「うちやま料理ものがたり～名古屋フランス料理物語」に
マネージャーと参加してまいりました！

布池協会はカトリック教会で歴史深い荘厳な雰囲気です 

残念ながら、教会内は写真撮影ＮＧでしたのでお見せできませんが・・・

外観だけでも十分、迫力を感じて頂けるかと思います！！

この会は、名古屋フランス料理研究会創立30周年と
ボルドーワインの親睦団体「コマンドリー・ド・ボルドー名古屋」の発足を記念して開かれたものです。

優雅なシャンソンの歌にのせて、ボルドーワインとフランス料理をいただきました。

メニューはこちら・・・

贅沢な食材が使われています！

ワインはそれぞれお料理に合うものをシニアソムリエールの方が用意されていて、

お料理の味をよりいっそう引き立てていました☆

一番感動したのが２品目の「フォアグラのテリーヌ」。
舌のうえでまろやかにとろけるフォアグラが最高でした！！

「うちやま料理ものがたり」は定期的に開かれています。
美味しいワインとお料理でとっても幸せな時間を過ごす事が出来ました～